Основное меню

    Холодные закуски
    Рыбные деликатесы по-славянски. Со дна глубокого морского сразу рыбка на стол – и готово! 
    175/100/100/70/10/2/2/10/40 г • семга сл/с, рыба масляная х/к, скумбрия х/к, икра черная, икра красная, картофель отварной, свежие овощи, лимон, маслины, яйцо перепелиное, салат зеленый, зелень
    Цена по запросу
    Селядец с цыбулей, бульбачкай, салеными гурками ды алеем! СМАКАТА… 
    200/100/225/150/25/10 г
    Цена по запросу
    Закуска по старинке с рецептом из глубинки! Полендвичка, колбаска, рулеты – не раскроем мы Вам их секреты! Не обойтись на вечеринке без закуски «По старинке»! 
    360/125/35/3/20/70/2 г • полендвица, рулет из языка и ушей, руляда, сальтисон, холодец, рулет из свинины, сало деревенское, огурцы свежие, помидоры свежие, горчица, хрен, яйцо перепелиное, салат, зелень
    Цена по запросу
    Закуска застольная из погребов и бочек хозяйских 
    300/150/80/30/10/9/5/15 г • ветчина с сырной массой, баклажаны с сыр. массой,морковь пряная, капуста пряная, яйцо перепелиное с икрой ,лимон , салат зеленый, петрушка
    Цена по запросу
    Сырная тарелка – для вина – сырами заморскими полна! 
    200/20/2/40/1/10 г • сыр Моццарела, сыр Дор Блю, сыр Качотта, маслины, зелень, яйцо перепелиное
    Цена по запросу
    1 фото
    Трактирские соления – из нашего погреба угощения! 
    470/35/25/2/1/10/40 г • капуста пряная, морковь по-корейски, огурцы солёные, помидоры конс., чеснок мар., лимон, салат, зелень, яйцо перепелиное
    Цена по запросу
    Овощная тарелка - с «Трактирского» огорода, чем наградила нас природа! 
    525/10/5/1/10/40 г • помидор свежий, огурец свежий, перец свежий, редис, лук зеленый, укроп, капуста пекинская, зелень, яйцо перепелиное
    Цена по запросу
    Язык отварной с хреном - закусывайте им смело! 
    100/30/25/15/2/2/10/40 г • язык отварной с хреном, огурец свежий, салат, зелень, яйцо перепелиное
    Цена по запросу
    Угощение от наших мастеров – Теплый овощной салат отведать каждый будет рад! 
    300/100/15/10/1/10 г • Нежный салат из обжаренных овощей с сыром Фета в необычной подаче
    Цена по запросу
    Салат «Овощной букет» от шеф-повара на пресной лепешке 
    350/100/20 г • свежие помидоры, огурец, перец, зеленый салат, пряная морковь, огурец конс., семя кунжутное, масло раст., соевый соус, зелень маслины, лепешка
    Цена по запросу
    Салат из авокадо с креветками 
    195/40 г • авокадо, креветки салатные, свежие огурцы и помидоры, зеленый салат, Руккола, фирменная заправка из авокадо с креветками
    Цена по запросу
    1 фото
    Салат «Осенний» с грибами и птицей, Создан искусно нашей мастерицей! 
    390/40/25/5/1/10 г • куриное филе, шампиньоны, пассерованые овощи, яйцо, майонез, зелень
    Цена по запросу
    Фирменный наш по-Трактирски салат, Очень популярен - всегда его хотят! 
    280/100/3/1/10 г • аппетитный салат из языка и ушей с овощами с оригинальной заправкой в исполнении лучших мастеров Трактира
    Цена по запросу
    1 фото
    На вкус бесподобен «РАЗГУЛЯЙ» салат, а сырной корзине порадуется взгляд! 
    225/2/1/40/5/40/1/10 г • сытный, о-о-о-очень вкусный салат из языка и цыпленка, с пикантным огурчиком и нежными грибочками, с кунжутом и зеленью, подача в сырной корзине
    Цена по запросу
    Салат «Оливье» в Трактировском исполнении в девичьей косе с королевскими креветками 
    315/50/15/15/3/1/10/1 г • куриное филе, ветчина, огурец св., огурец конс., горошек конс., майонез, креветки королевские обжаренные в панцире, икра летучей рыбы, салат зеленый, зелень, яйцо перепелиное
    Цена по запросу
    Салат из телятины под соусом пикантным 
    300/30/15/5 г
    Цена по запросу
    Нежнейший паштет из печени 
    240/80/35/40/70/20 г • Приготовленный по старинным рецептам. Тает во рту! Попробуйте, не пожалеете!
    Цена по запросу
    1 фото
    Салат «Шопский» – овощной, очень вкусный и с хорошей ценой! 
    340/20/20/20/2/1/10/50 г • помидоры, перец свежий, огурец св., лук, брынза, оливки, масло растительное, яйцо перепелиное
    Цена по запросу
    Супы
    Настоящие кислые щи с ребрышками и боровичками из русской печи 
    300/30/150/2 г
    Цена по запросу
    Солянка сборная мясная – Ох, и смачная какая! 
    320/5 г
    Цена по запросу
    Горячие блюда из рыбы
    1 фото
    Сочный нежный палтус, запеченный с корнем сельдерея и грибами 
    250/25 г
    Цена по запросу
    1 фото
    Семга по-боярски! Насладитесь нежной рыбкой, одарите нас улыбкой! 
    320/5/15/10/5/40 г
    Цена по запросу
    Тающая во рту семга, политая томлеными сливками с икрой Сёмга, сливки и икра – кто не попробовал – тому пора! 
    125/30/15/10/2 г
    Цена по запросу
    Семга, запеченная в мешке из слоеного теста в супер изысканной подаче! На сене и березовой доске! 
    265/50/3 г
    Цена по запросу
    Блюда из мяса
    1 фото
    Котлета «Пожарская» по-настоящему царская 
    220/200/25/150/40/10/2 г
    Цена по запросу
    1 фото
    Отбивная неземная на косточке, да картошка золотистая с румяной корочкой 
    280/180/80/10/2 г
    Цена по запросу
    Знатная «Крестьянская» чиненая белыми грибочками Объедение! 
    300/15/2 г
    Цена по запросу
    Свинина, запеченная с шампиньонами. Очень вкусно, попробуйте сами! 
    200/50/75/15/2 г • Свинина, шампиньоны, тонкие блинчики, огурцы конс.
    Цена по запросу
    Телятина под грибным соусом Лель Очень хороша под лёгкий хмель! 
    290/2/40 г • телятина, шампиньоны, лук репчатый, сметанный соус
    Цена по запросу
    Блюда из птицы
    Филе куриное со сливками и шпинатом 
    280/15/5/40 г • филе куриное, шпинат, сливки, сыр
    Цена по запросу
    Гарниры
    Картофель жареный с грибами 
    280/2 г • картофель, шампиньоны жареные с луком, зелень
    Цена по запросу
    Картофель отварной с маслицем, зеленым укропом в фольге с соусом по-Трактирски 
    200/20/50/2 г
    Цена по запросу
    Картофель отварной с жареной цыбулей и шкварками 
    150/50/15/2 г
    Цена по запросу
    Картофель фри 
    150/15/2 г
    Цена по запросу
    Капуста цветная жареная в сухарях 
    150/2 г
    Цена по запросу
    Рис по-Трактирски 
    220/2 г • лук репчатый, перец свежий, куркума
    Цена по запросу
    Фасоль стручковая жареная 
    100 г
    Цена по запросу
    Капуста брокколи жареная 
    100 г
    Цена по запросу
    Дополнительные гарниры
    Капуста провансаль с клюквой 
    100 г
    Цена по запросу
    Чеснок маринованный 
    50 г
    Цена по запросу
    Оливки 
    50 г
    Цена по запросу
    Маслины 
    50 г
    Цена по запросу
    Лимон 
    50 г
    Цена по запросу
    Кукуруза консервированная 
    100 г
    Цена по запросу
    Горошек консервированный 
    100 г
    Цена по запросу
    Огурец малосольный 
    100 г
    Цена по запросу
    Перец свежий 
    50 г
    Цена по запросу
    Кефир 
    250 г
    Цена по запросу
    Соусы
    Аджика по-Трактирски собственного приготовления 
    100 г
    Цена по запросу
    КЧМ (кетчуп, чеснок, майонез) 
    100 г
    Цена по запросу
    Горчица ядреная 
    50 г
    Цена по запросу
    Хрен белый и красный 
    50 г
    Цена по запросу
    Десерты
    1 фото
    Торт по старинным рецептам Купчихи Павлины с ягодами и фруктами 
    280/80/1 г • Бананы и вишня во рту просто тают, Неописуемый восторг вызывают!
    Цена по запросу
    Мороженое на березовых пеньках с шоколадным соусом и орехами Шоколад и орехи – сладкие утехи! 
    130/20/5/2 г • Мороженое хваленое – вкус радости – дареные!
    Цена по запросу
    Мороженое на березовых пеньках с клюквенным соусом и мятой/ Мороженое хваленое – вкус радости дареные! 
    120/60/5/2 г • Бальзамчик и орехи – сладкие утехи!
    Цена по запросу
    Кофе
    Эспрессо 
    50/15 г
    Цена по запросу
    Американо 
    160/15 г
    Цена по запросу
    Латте Макиато 
    1/200 г
    Цена по запросу
    Капучино 
    1/150 г
    Цена по запросу
    Капучино с карамелью 
    150/15 г
    Цена по запросу
    Дополнительно
    Шоколад Коммунарка в ассортименте большая плитка 
    100 г
    Цена по запросу
    Шоколад Коммунарка в ассортименте средняя плитка 
    90 г
    Цена по запросу
    Чай
    Фирменный «на травах» 
    200 г • Обладаем магической силой страсти и любви
    Цена по запросу
    Фирменный «на травах» с малиновым вареньем 
    200/30 г
    Цена по запросу
    Империал Эрл Грей 
    200 г • черный чай с элегантными цитрусовыми нотками и бергамотом
    Цена по запросу
    Империал Эрл Грей с малиновым вареньем 
    200/30 г
    Цена по запросу
    Чайный остров Цейлон 
    200 г • черный листовой
    Цена по запросу
    Чайный остров Цейлон с малиновым вареньем 
    200/30 г
    Цена по запросу
    Чайный остров Basilur 
    200 г • зеленый листовой байховый
    Цена по запросу
    Чайный остров Basilur с малиновым вареньем 
    200/30 г
    Цена по запросу
    Пряный имбирь 
    200 г • фруктовая смесь
    Цена по запросу
    Пряный имбирь с малиновым вареньем 
    200/30 г
    Цена по запросу
    Свежевыжатые соки
    Фреш апельсиновый 
    250 г
    Цена по запросу
    Фреш лимонный 
    150 г
    Цена по запросу
    Фреш грейпфрутовый 
    250 г
    Цена по запросу
    Напитки собственного производства
    Морс клюквенный по особым рецептам 
    250 г • Натуральный морс в стакане, полезен Оле, Коле, Мане…
    Цена по запросу
    Соки
    «Я» в ассортименте 
    250 г • Апельсин, вишня, грейпфрут, томат, яблоко, виноград
    Цена по запросу
    Минеральная вода, напитки
    Мин. вода «Боржоми» Грузия 
    500 г
    Цена по запросу
    Энергетический напиток «Ред бул» 
    250 г
    Цена по запросу
    Пепси, Меринда, Севен Ап 
    500 г
    Цена по запросу
    Тоник Эвервесс 
    250 г
    Цена по запросу
    «Святой источник» в ассортименте 
    500 г
    Цена по запросу
    Блюда на вертеле
    Кавалочек из телятины, жаренный на углях 
    100/15/2 г • Такой нежный, что тает на устах!
    Цена по запросу
    Кавалочек свинины, жаренный на углях- 
    100/15/2 г • Мясо ароматное по-трактирски знатное! Мир обойдешь, такого не найдешь!
    Цена по запросу
    Ребрышки свиные на вертеле 
    200/30/10/2 г • ШЕДЕВР ТРАКТИРА! Сочные и ароматные!
    Цена по запросу
    Вегетарианские присмаки 
    325/10/2 г • Получше, чем пиво и раки!
    Цена по запросу
    Семга жареная на углях куском 
    140/25/10/2 г
    Цена по запросу
    Дополнения к блюдам на вертеле
    1 фото
    Трактирские соления 
    470/35/25/2/1/10/40 г
    Цена по запросу
    Аджика по-Трактирски собственного приготовления 
    100 г
    Цена по запросу
    КЧМ 
    100 г
    Цена по запросу
    Горчица ядреная 
    50 г
    Цена по запросу
    Хрен белый и красный 
    50 г
    Цена по запросу
    Бабушкины присмаки
    Деревенский горшочек с драниками и свининой с огнем 
    300/180/2 г • Не жуй, не глотай, только брови подымай!!!
    Цена по запросу
    Пирог блинный с белыми грибами, запеченный на сковородке по старинным рецептам 
    300/200/2 г
    Цена по запросу
    Сковородка «Прасковьины присмаки» 
    320 г • свинина жареная с луком, запеченная со свежим помидором, картофелем, майонезом и сыром
    Цена по запросу
    1 фото
    Сковородка «Душечка» Запеченная с грибами телятина, да с пюре славянским – настоящая вкуснятина! 
    530/2 г • нежная сочная телятина с грибами запеченная с пышным слвянским пюре
    Цена по запросу
    Блины с икрой по-купечески, Хороши блины собой, а уж тем более с икрой! 
    150/30/50/20/1 г
    Цена по запросу
    Сковородка с Драниками с деревенской колбаской и подливкой – закуска хороша, радуется душа! 
    300/125/100/10/20/2 г
    Цена по запросу
    Сковородка с Драниками со свининой 
    300/225/10/20/2 г • Мясо с драниками шкворчит, возбуждает аппетит!
    Цена по запросу
    Сковородка с Драниками с грибами 
    300/225/20/2 г • Съесть ее можно прямо глазами!
    Цена по запросу
    ROKAS
    200 м • пр-т Победителей
    Рестоклуб & Караоке
    Скидка 20% на основное меню по предварительному заказу
    ОСОБНЯК
    500 м • ул. Мельникайте
    Гастропаб-караоке
    Встречайте Новый год с нами!
    Klaus
    550 м • ул. Раковская
    Кафе
    Скидка 20% на основное меню с 12:00 до 16:00
    Busan
    600 м • ул. М. Богдановича
    Корейский ресторан
    Скидка 10% имениннику на караоке комнату
    Melograno
    700 м • ул. Кальварийская
    Ресторан
    Новогодний корпоратив в ресторане грузинской кухни «Melograno»
    Le Gosse
    700 м • пл. Свободы
    Ресторан
    CUPRUM Smoked BBQ
    700 м • ул. Революционная
    Кафе-бар
    Гангстер фест
    Maslow6
    850 м • ул. Интернациональная
    Авторская европейская кухня. Элегантная винная карта или авторская коктейльная — решать вам, мы лишь деликатно аккомпанируем
    GLASS BAR
    850 м • ул. Зыбицкая
    Lounge bar
    1884 D'Europe
    950 м • ул. Интернациональная
    Ресторан
    La Crête D’Or
    1.0 км • ул. Ленина
    Городское кафе современной французской кухни в центре Минска
    Акция «Именинникам — торт от шеф-кондитера в подарок»
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie